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負責任的綠色旅遊

【田野體驗】白花紫蘇飯糰

在水梯田的純淨土地與水源頭生產的和禾米,多半是農人自行留種選育,以友善的傳統農法讓稻米與田間生物共生,嘗起來具有獨特的風味。學習將和禾米煮出好吃的飯,採集無塑的自然包材、搭配山村農特產品,手做具有山村風味的兩款和禾飯糰。

【田野體驗】白花紫蘇飯糰

對象 : 國小三年級以上之一般遊客

人數 : 15-25人/梯

時間 : 2小時

【體驗重點】

  • 認識稻米的三態
  • 和禾米在地留種的故事
  • 田野採集自然素材
  • 探索稻作與水生植物共存環境
  • 手作飯糰

 

 

【田野體驗】踏草尋牛

水牛與貢寮水梯田已有百年共生的歷史,放牧形成貢寮山村草原地景的特色。跟隨牧牛人的腳步踏草尋牛,來場水牛見面會,體驗牧牛人的日常工作;也從認識水牛飼育的過程中,了解貢寮人運用山林知識的傳統智慧,一同感受人與環境間的和諧共好。

【田野體驗】踏草尋牛

對象 : 國小三年級以上之一般遊客

人數 : 15-25人/梯

時間 : 2小時

【體驗重點】

  • 了解貢寮百年牛耕文化
  • 認識及採集各種水牛喜歡的食草植物
  • 牛主人陪伴帶領下,認識水牛特徵、習性及友善與水牛互動的方法

【田野體驗】水梯田秋冬農事

貢寮水梯田的地景與生物多樣性高度仰賴持續的傳統農業活動,秋收後到冬至前是貢寮水梯田的翻犁季節,盛夏稻頭間繁花盛開,保育13種瀕危植物,赤腳走入田間體驗踩踏水梯田土壤的感覺,學習運用全身的重量與巧勁在田間行走,將稻頭與周邊的植物翻入進泥土裡,化為來年稻子結穗的養份,也讓多樣稀有的微小水生植物能夠重見天日。

【田野體驗】水梯田秋冬農事

對象 : 國小三年級以上之一般遊客

人數 : 15-25人/梯

時間 : 2小時

【體驗重點】

  • 踏查貢寮水梯田的生態環境
  • 認識水梯田的微棲地田壁、田埂、田間與伴生植物
  • 深入保育核心區體驗翻耕田間農事
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